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    甘肃11选五遗漏号5遗漏:秋果之王板栗 每天吃几粒腰好腿好

    导读: 其中板栗被誉为干果之王 对人体有着非比寻常的养生功效 你都知道吗? 板栗功效细说 /养胃健脾/ 板栗中碳水化合物含量丰富,能给人体提供较多所需的热量,并能有效...

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    其中板栗被誉为干果之王

    对人体有着非比寻常的养生功效

    你都知道吗?

    板栗功效细说

    /养胃健脾/

    板栗中碳水化合物含量丰富,能给人体提供较多所需的热量,并能有效帮助脂肪代谢。不仅益气健脾而且厚补肠胃,真是造福了肠胃不好的朋友呀~

    /强筋壮骨/

    板栗中含有丰富的维生素C能够避免骨质疏松。如果是因为肾虚引起的腰漆酸软,可以多吃板栗,板栗能够强筋健骨,益气补肾~

    /壮腰补肾/

    板栗含有丰富的维生素C,能够维持血管肌肉的正常“运作”。多吃板栗能够有效缓解腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力这些症状。

    /活血止血/

    板栗含有钙、磷、铁、锌多种维生素,多吃能够有活血止血的效果。孕妇多吃板栗有利于骨盆发育成熟,还能消除疲劳。

    /提高免疫力/

    人体所需的淀粉、维生素、蛋白质等等营养元素板栗都具备。常吃板栗能够很好的为身体补充营养元素,提高免疫力。

    板栗食材搭配

    /白菜/

    板栗白菜是山东省传统的名菜,栗子的香甜加上白菜的鲜咸集美味营养于一身。板栗与白菜搭配一起吃能够淡化黑眼圈~

    /鸡肉/

    板栗烧鸡属东北菜,鸡肉鲜嫩入口即化,板栗绵软口齿留香,二者搭配,补肾健脾,不能错过呀~

    /薏米/

    板栗薏米均含有多种维生素和人体必须的氨基酸。薏米还具有抗癌功效。栗子与薏米结合,做成板栗薏米羹。既补肾又祛湿。

    /红枣/

    栗子有钾、锌、铁等矿物质,是养胃的好帮手;红枣含丰富的维生素C,能减少患结石的概率。二者一起吃有非常强的保健功能。

    巧食栗子贴士

    /不宜生吃/

    板栗膳食纤维丰富,生吃不易消化,尤其是脾胃虚寒的人,需要把栗子煮熟后食用。

    /不宜多吃/

    栗子淀粉含量高,消化的速度慢,吃得太多容易涨肚。所以食用栗子适量就好,吃太多容易消化不良。

    /霉变不吃/

    栗子容易发霉变质,起了霉变后的栗子再食用会造成食物中毒,因此变质的栗子就别再吃了~

    板栗存储窍门

    /冷藏保鲜/

    冷藏保鲜法是目前最好的保鲜方法~栗子被冷藏后基本不会腐烂,并且能将原有风味储藏得很好~

    /沙藏保鲜/

    在家中备一个瓶子,瓶子底部铺上沙子后放入栗子,接着再铺一层沙子,以此来储存。

    每隔一段时间喷点水能防止板栗干掉,水量的度掌握好了,板栗存储2-3个月依然保持新鲜完全没有问题!

    /熟果干藏/

    将栗子煮过后晒干,带壳保存在干燥环境中。煮过的栗子就不会出现干腐的情况~

    巧剥栗子妙招

    /热水浸泡/

    将生栗子洗净后放入器皿中,倒入滚沸的开水,5分钟后取出。剥栗子时栗皮会随即脱落,忌省时又省力。

    /日光暴晒/

    将要吃的生栗子放置在阳光下暴晒,栗子壳在暴晒下,很容易开裂。

    /冰箱冷冻/

    栗子煮熟后,将其冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,即可使壳肉分离~

    /自然风干/

    把栗子放到通风、干燥的地方先晾几天。风干以后栗子的皮会十分好剥~

    /加盐水煮/

    有些朋友喜欢把栗子煮来吃,其实在煮栗子时放些盐,煮熟后会它的皮好剥到超出你的想象!

    如何挑选板栗

    /捏一捏/

    挑选时可用手捏一捏,如果栗子壳给人坚硬得的感觉,表示果实比较丰满。

    /看一看/

    购买栗子时可看其的颜色,外壳呈深褐色且稍微有点红的一般为好栗子。

    板栗是有很多绒毛的,陈年栗子表面较光滑上且绒毛一般很少,而新鲜板栗的绒毛较多。

    板栗挑拣时记得摩擦一下表皮壳面,以此来检查板栗有没有虫眼。

    /摇一摇/

    栗子摇一摇有壳声就说明果肉已经干硬了,这种情况栗子多半是不新鲜的。

    小小的栗子竟然有这么多让人惊喜的内容

    真是让人大开吃戒的节奏呀

    快和朋友们分享一下咯

     

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